Chất tạo màu thực phẩm có làm gia tăng chứng tăng động giảm chú ý?

Những món ăn chế biến sẵn, những chiếc kẹo đa màu sắc dễ làm trẻ bắt mắt và thích thú. Chính vì chiều theo ý con mà vô tình cha mẹ đã làm trầm trọng thêm tình trạng tăng động giảm chú ý lúc nào không hay. Vì sao lại như vậy? Câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây.

Mối liên quan giữa các chất tạo màu nhân tạo và chứng tăng động

Trong năm 2007, một nghiên cứu tại trường Đại học Southampton nước Anh đã được thực hiện nhằm xác định mối liên quan mật thiết giữa chất tạo màu nhân tạo với các hành vi thái quá ở trẻ nhỏ. Trong nghiên cứu này, các nhà khoa học đã phát hiện ra hai hỗn hợp chất tạo màu có thể làm gia tăng tình trạng hiếu động ở trẻ từ 3 cho đến 8 tuổi. Tuy còn cần nhiều nghiên cứu khác nữa để làm sáng tỏ vấn đề này nhưng đây cũng là một hồi chương cảnh báo tới các cha mẹ khi lựa chọn đồ ăn, thức uống hàng ngày cho con của mình.

Theo các chuyên gia, rất nhiều chất tạo màu nhân tạo có thể có những tác động tiêu cực đối với trẻ tăng động giảm chú ý theo từng mức độ khác nhau. Bao gồm cả những chất tạo màu có ký hiệu “E” ở đầu – có nghĩa là chúng đã vượt qua các bài kiểm tra an toàn và được chấp nhận sử dụng tại Liên minh châu Âu EU. Trong đó, 6 loại chất tạo màu được cảnh báo gây ảnh hưởng nhiều nhất đó là:

E102: vàng tartrazine

E122 : đỏ Carmoisine

E104: vàng Quinolin

E124: đỏ ponceau 4R

E110: vàng hoàng hôn CFC

E129: đỏ Allura

Các chất tạo màu này thường được sử dụng trong một số loại thực phẩm như nước giải khát, kem, kẹo, bánh ngọt…

Trẻ tăng động cần tránh thực phẩm chứa chất tạo màu nhân tạo

Trẻ tăng động cần tránh thực phẩm chứa chất tạo màu nhân tạo

Thay vì ăn quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn, cha mẹ hãy cho con sử dụng cốm Egaruta để giúp trẻ cải thiện sự tập trung, giảm sự hiếu động quá mức. Hãy gọi cho chúng tôi theo số điện thoại 0971.024.304 để biết thêm thông tin chi tiết.

Làm sao để trẻ tăng động tránh các thực phẩm chứa chất tạo màu không tốt?

Nếu con bạn đang mắc chứng tăng động giảm chú ý thì tốt nhất bạn nên hạn chế tối đa cho con sử dụng những thực phẩm chứa chất tạo màu nhân tạo được khuyến cáo ở trên. Phụ huynh có thể phát hiện bằng cách, xem xét kỹ nhãn mác ghi thông tin về thành phần của sản phẩm để kiểm tra những chất phụ gia cần tránh. Tuy nhiên cha mẹ cũng cần lưu ý rằng:

– Chứng tăng động giảm chú ý có thể xảy ra do rất nhiều nguyên nhân khác nhau, bao gồm cả yếu tố di truyền hoặc bất thường trong não bộ, do vậy loại bỏ các thực phẩm có chứa chất tạo màu nhân tạo ra khỏi chế độ ăn của con có thể không làm trầm trọng thêm các triệu chứng nhưng không giúp cải thiện tình trạng bệnh.

– Không nhất thiết phải tránh tuyệt đối các thực phẩm chứa chỉ số “E” ở đầu, bởi có tới hàng trăm các chất khác cũng có chỉ số E ở đầu nhưng không gây ra hành vi hiếu động thái quá. Chỉ có điều, hãy hạn chế tối đa những thực phẩm tạo màu đã nhắc ở trên.

Ngoài chất tạo màu nhân tạo thì một số thực phẩm khác cũng có thể khiến trẻ tăng động giảm chú ý xuất hiện các triệu chứng nhiều hơn, do vậy tốt nhất bạn nên chuẩn bị một cuốn sổ để ghi chép những thực phẩm mà con ăn và những biểu hiện của con hàng ngày nhằm phát hiện, loại chúng ra khỏi chế độ ăn.

Chế độ ăn uống ảnh hưởng rất nhiều đến những hành vi, tính cách của con bạn, do vậy hãy là những ông bố bà mẹ thông thái để lựa chọn đúng thực phẩm, hạn chế tối đa những ảnh hưởng của chứng tăng động giảm chú ý tới sự phát triển của con em mình.

DS. Ngọc Hải

Nguồn tham khảo:

http://www.nhs.uk/conditions/food-additive-intolerance/Pages/Introduction.aspx

http://www.faia.org.uk/food-and-mood/artificial-colours-and-hyperactivity/

Bảng giá

ĐIỆN THOẠI HỖ TRỢ ĐẶT HÀNG – TƯ VẤN: 0971.024.3040962.620.043

Cốm EGARUTA hộp 30 gói (Mua 6 tặng 1)

– Từ 1 – 2 hộp: 205.000 đồng/hộp

– Từ 3 – 5 hộp: 200.000 đồng/hộp

– Từ 6 – 9 hộp: 195.000 đồng/hộp

– Từ 10 hộp trở lên: 180.000 đồng/hộp

Miễn phí vận chuyển đơn hàng từ 1,000,000đ trở lên

Đặt hàng online



    175.000 đ

    Phí ship: 30.000 đ

    Tổng tiền 175.000 đ

      Đặt câu hỏi cho chuyên gia

      Viết bình luận
      Theo dõi
      Thông báo
      guest
      16 Bình luận
      Mới nhất
      Cũ nhất Được bình chọn nhiều nhất
      Phản hồi nội tuyến
      Xem tất cả các bình luận
      LY VŨ
      LY VŨ
      1 Năm Trước

      1 Hộp bao nhiêu tiền , uống trong vòng bao nhiêu ngày? bé 3 tuổi có uống được cốm này không ?

      Hoài Trần
      Hoài Trần
      1 Năm Trước

      bé mấy tuổi trở lên thì uống được cốm này ạ?

      Tuyên Nguyễn
      Tuyên Nguyễn
      1 Năm Trước

      Tôi ở Bình Đinh thì mua ở đâu ah

      Tuyết Lan,
      Tuyết Lan,
      2 Năm Trước

      Mình muốn mua 1 liệu trình cho con bị tăng động ah

      Thúy Loan,
      Thúy Loan,
      2 Năm Trước

      cháu e hơn 3 tuổi mà không chịu nói, gọi thì cũng ko chú ý mà đặc biệt nghịch thì ko ngơi nghỉ không biết có nguy cơ cao bị tăng động chậm nói ko ạ

      Tam,
      Tam,
      3 Năm Trước

      Lâm đồng thì mua cốm đâu ah

      Kiều Trang,
      Kiều Trang,
      4 Năm Trước

      Mỗi hộp SP có bao nhiêu gói? Tôi nhu cầu mua cho một liệu trình thì bao nhêu hộp ah !

      Lệ .
      Lệ .
      4 Năm Trước

      Mua cốm Egaruta tại Đà Nẵng thì mua ở đâu???